Resep Ayam Goreng Bawang Putih
Kenikmatan Ayam Goreng Bawang Putih yang Menggugah Selera
Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng bawang putih? Resep ini sudah menjadi makanan favorit bagi banyak orang. Ayam goreng bawang putih terkenal dengan kelezatannya yang menggugah selera. Resep ini juga sangat mudah dibuat, bahkan oleh pemula sekalipun. Berikut adalah resep ayam goreng bawang putih yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat ayam goreng bawang putih, kamu membutuhkan beberapa bahan berikut:
- 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Ayam Goreng Bawang Putih
1. Lumuri ayam dengan bawang putih cincang, kecap manis, garam, merica, dan air jeruk nipis. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang dalam.
3. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4. Ayam goreng bawang putih siap disajikan.
Cara Menyajikan Ayam Goreng Bawang Putih
Ayam goreng bawang putih dapat disajikan dengan nasi putih hangat dan sayuran tumis. Kamu juga bisa menambahkan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap. Tambahkan irisan jeruk nipis pada ayam goreng bawang putih untuk memberikan aroma yang segar.
Tips Membuat Ayam Goreng Bawang Putih yang Sempurna
- Pastikan ayam sudah bersih sebelum dilumuri bumbu.
- Diamkan ayam selama minimal 30 menit agar bumbu meresap sempurna.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang agar ayam matang merata dan tidak gosong.
- Goreng ayam dalam jumlah sedikit agar tidak menumpuk di wajan dan matang secara merata.
Kesimpulan
Itulah resep ayam goreng bawang putih yang mudah dan enak. Kamu bisa membuat hidangan ini di rumah dan menyajikannya untuk keluarga. Jangan lupa ikuti tips yang diberikan agar ayam goreng bawang putihmu sempurna dan menggugah selera. Selamat mencoba!